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产品名称：肉桂提取物
植物来源：为双子叶植物药樟科植物肉桂Cassia Bark的干皮及枝皮
英文名称：Cassia Bark P.E.
产品性状：棕色粉末
产品规格：5:1 10:1
化学成分：皮含挥发油（称桂皮油）1～2％，主要成分为桂皮醛（Cinnamaldehyde）75～90％，并含少量乙酸桂皮酯、乙酸苯丙酯等.本品不含丁香油酚，尚含粘液、鞣质等。含挥发油1％－2％，油中主成分桂皮醛（cinnamyl aldehyde）75％－95％，少量桂皮乙酸酯（cinnamyl acetate）、丁香酚、桂皮酸、苯丙酸乙酯；另含二萜类化合物桂二萜醇（cinnzeylanine）、无水桂二萜醇（anhydrocinnzeylanol）、乙酰桂二萜醇（cinnzeylanine）、肉桂萜醇（cinncassiol A,B,C1,C2,C3,D1,D2,D3,D4）及其葡萄糖甙。另有报道，广西玉林产桂皮，挥发油含量为5.86％，尚含香豆精、反式桂皮酸（trans-cinnamic acid）、β-谷甾醇、胆碱、原儿茶酸、香草酸（vanillic acid）、微量丁香酸（syringic acid）和D-葡萄糖。并含钙、镁、铁、硅、钠、铝、钡、锰、钛、锌、锶、铬、镍、铜、锆、银等元素。
粒度：通过80目筛
包装：双层塑料袋封口、纸板桶外包、桶外印有品名、毛重、批号、生产单位、生产时间、有效时间、贮运方法等。
贮藏：阴凉、干燥、闭光、贮放
