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英文名称：Black soybean hull P.E.
来源：黑豆又称黑大豆、橹豆、料豆、零乌豆，向有豆中的美称，原产中国东北，现全国各地都有栽培。黑豆皮又名黑豆衣，为豆科植物大豆黑色的种皮。外表面棕黑色或黑色，
主产江西、江苏
主要成分： (1)原花青素(Proanthocyanidins) 5%-70% (2)花青素(Anthocyanidins) 5%-25% (3)花色甙(Anthocyanin)
使用部分：种皮
色泽：紫红色精细粉末
规格：10:1,20:1
粒度：通过80目筛
包装：双层塑料袋封口、纸板桶外包、桶外印有品名、毛重、批号、生产单位、生产时间、有效时间、贮运方法等。
贮藏：阴凉、干燥、闭光、贮放
